Hydrogel Drink Mix Pro 320, 80g (Maurten)

Οι υδρογέλες χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, συχνά ως πυκνωτικά και δομικά μέσα. Μια υδρογέλη είναι μια δομή βιοπολυμερούς και νερού με πολύ μικρούς πόρους. Ως τρισδιάστατο δίκτυο με την ικανότητα να συγκρατεί το νερό, φαίνεται και συμπεριφέρεται λίγο σαν ένα σφουγγάρι κουζίνας.

Στη Maurten, βρήκαμε έναν τρόπο να κατασκευάσουμε υδρογέλες με φυσικά συστατικά τροφίμων. Έχουμε γεμίσει τη δομή με την πιο αποτελεσματική πηγή ενέργειας που υπάρχει- τους υδατάνθρακες.

Οι υδρογέλες στα αθλητικά μας ροφήματα κατασκευάζονται από το συνδυασμό δύο φυσικών συστατικών:

Αλγινικό άλας – εξάγεται από τα κυτταρικά τοιχώματα από καφέ φύκια.

Πηκτίνη – που υπάρχει σε μήλα, λεμόνια, καρότα, ντομάτες και άλλες πηγές.

Αυτές οι δύο διαιτητικές ίνες έχουν χρησιμοποιηθεί εδώ και δεκαετίες στη βιομηχανία τροφίμων. Σε συνδυασμό με τις σωστές και ακριβείς συνθήκες, το αλγινικό άλας και η πηκτίνη σχηματίζουν μια υδρογέλη ευαίσθητη στο pH.

Drink Mix 320, 1 sachet = 80g

Αν θέλετε ενυδάτωση και πολύ ενέργεια – αυτό είναι το προϊόν για εσάς. Μια δόση περιέχει 80 γραμμάρια υδατανθράκων (500 ml).

Αναμείξτε το κάθε φακελάκι με 500 ml νερό και ανακινήστε καλά μέχρι να διαλυθεί. Να είστε προσεκτικοί, θα πρέπει να βάλετε τη σωστή αναλογία για να λειτουργήσει η τεχνολογία υδρογέλης.

ΠΟΣΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Μελέτες έχουν δείξει ότι το σώμα μας μπορεί να χρησιμοποιήσει έως και 90 γραμμάρια υδατανθράκων ανά ώρα. Ένα Drink Mix 320 φακελάκι, αναμεμειγμένο με 500 ml νερού – περιέχει 80 γραμμάρια υδατανθράκων.

ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ

Το Drink Mix 320 βασίζεται στην τεχνολογία υδρογέλης *. Όταν το ανακατέψετε με νερό, θα έχετε ένα αθλητικό ρόφημα που περιέχει υψηλή συγκέντρωση μαλτοδεξτρίνης και φρουκτόζης. Το αθλητικό ρόφημα μετατρέπεται αμέσως σε υδρογέλη στην οξύτητα του στομάχου. Η υδρογέλη επιτρέπει την ομαλή μεταφορά του ροφήματος μέσω του στομάχου στο έντερο όπου απορροφάτε το νερό, το αλάτι και οι υδατάνθρακες.

*Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας